Tôm hấp nước dừa ngon chưa từng thấy

Cuối tuần nếu chưa có kế hoạch đi chơi, bạn có thể tận hưởng ngày nghỉ vui vẻ bằng cách vào bếp làm món Tôm hấp nước dừa ngon , hấp dẫn, công thức không quá khó làm.

Nguyên liệu:

- Tôm 500g (mua loại 100g được 4-5 con)

- 1 trái dừa xiêm nhỏ

- Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí

 

Cách làm:

Bước 1: Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Đầu tiên các bạn gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé các bạn.

 

Bước 3: Tiếp theo đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều.

 

Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt.

 

Bước 4: Xếp tôm quanh miệng quả dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm là xong nhé.

 

 

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm hấp nước dừa!