Chọn lựa đúng loại rau và ăn đúng cách sẽ giúp bạn no lâu, giảm cân nhanh mà không bị đuối sức, mệt mỏi do thiếu chất và tránh được cảm giác thèm ăn.
Rau củ quả luôn là thực phẩm chủ đạo trong bất kì chế độ ăn kiêng nào. Nhưng đa số mọi người lại cho rằng chỉ ăn rau cu quả thì không thể sống nổi bởi cơn đói hoành hành cơ thể. Để khắc phục vấn đề này thì chuyên gia dinh dưỡng Derek Johnson tại California, Hoa Kỳ, chia sẻ với bạn một vài mẹo mà chỉ ăn rau củ thôi vẫn no lâu.
Đầu tiên là bạn nên lựa chọn rau củ giàu chất xơ, protein và ít béo. Một số loại rau nhiều lá như mùng tơi, rau cải xoăn, bông cải xanh, cần tây, mướp đắng rất giàu chất xơ, giúp bạn no lâu. Các loại củ quả như cà chua, dưa chuột nên có trong mọi bữa ăn hằng ngày.
Hoa quả là sự lựa chọn sáng suốt giúp bạn không cảm thấy mệt và đuối sức do không ăn cơm hay thức ăn mặn bởi nó cung cấp đường và năng lượng cho cơ thể. Các loại hoa quả phải được ưu tiên trong thực đơn giảm cẩn là: bưởi, đu đủ, chuối, bơ, dứa, dâu tây, dưa hấu, kiwi….
Chuyên gia dinh dưỡng Derek Johnson cho biết, bạn nên uống nhiều nước lọc nhưng không phải cứ uống thật nhiều là được mà cần uống đúng cách. Đa số mọi người cho rằng uống nước lọc trước bữa ăn sẽ giúp bạn no lâu và ăn ít hơn, điều này vừa đúng vừa không đúng bởi nước sẽ làm hòa tan các enzyme tiêu hóa, làm giảm cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề dạ dày và hệ tiêu hóa thì không nên áp dụng cách này mà bạn có thể uống những ngụm nhỏ trong quá trình ăn.
Điều cuối cùng mà bạn cần ghi nhớ là hãy ăn thật chậm, nhớ ăn thật chậm trong mọi bữa ăn nhé. Ăn chậm vừa giúp no lâu, vừa giúp tiêu hóa và trao đổi chất hiệu quả hơn.Bởi vì khi ăn quá nhanh, hệ tiêu hóa sẽ không thể làm việc hiệu quả, não bộ không nhận được tín hiệu báo rằng bạn đã no nên sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn mức bình thường.
Bạn hãy tham khảo thực đơn ăn kiêng với rau củ gợi ý trong 3 ngày và chờ xem kết quả nhé!
Ngày 1:
Bữa sáng: 1 quả táo, 1 cốc nước ép hoa quả.
Bữa trưa: 1 đĩa rau củ trộn, 1 cốc nước lọc lớn.
Bữa tối: 1 đĩa rau củ trộn, 1 cốc nước ép hoa quả.
Ngày 2:
Bữa sáng: 1 đĩa hoa quả tươi, 1 cốc nước lọc lớn.
Bữa trưa: 1 đĩa rau củ trộn, 1 cốc nước lọc lớn.
Bữa tối: 1 đĩa rau củ tươi, 2 quả táo.
Ngày 3:
Bữa sáng: 1 đĩa hoa quả trộn, 1 cốc nước ép hoa quả.
Bữa trưa: 1 đĩa rau củ trộn, 1 cốc nước lọc lớn.
Bữa tối: 1 bát canh lớn.
Lưu ý: Bạn nên dùng dầu ô liu và giấm khi trộn rau củ để ngon miệng hơn và tăng cường hiệu quả giảm cân.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét